Derrière les cuves

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Pilote ta brasserie en gardant ton équilibre de vie

Ou comment lancer et gérer ta brasserie sans te cramer

Solutions

Des ressources gratuites, des cours en ligne et du coaching pour t’aider à reprendre le contrôle sur ta brasserie

Ressources gratuites

Pour débuter sereinement

Formations

Des cours en ligne concrets et actionnables en autonomie

Coaching individuel

Accompagnement sur-mesure pour surmonter tes difficultés et régler tes problèmes

À propos

Qui je suis

Photo de Sébastien

Tu galères à trouver la bonne stratégie pour ta brasserie ? Tu ressens un manque de confiance et de légitimité pour produire et vendre tes bières ? Tu te sens dépassé par ton organisation et la solitude qui l’accompagne ?

Avec DLC, je veux briser ce cercle vicieux et t’aider à lancer et gérer ta brasserie sans te cramer.

Ancien ingénieur devenu brasseur, j’ai connu les hauts et les bas de l’industrie de la bière artisanale.

Avec DLC, je partage mon expérience et fournis des ressources, des cours en ligne et du coaching individuel pour aider les solobrasseurs à éviter les erreurs, à garder le contrôle sur leur brasserie pour qu’elle reste un putain de terrain de jeu !

Témoignages

Ce qu’en pensent les clients

Lancer ma brasserie était complexe malgré une préparation minutieuse. Retards, matériel défectueux et coûts inattendus ont mis en péril la qualité de ma bière.

Sébastien m'a été précieux, corrigeant mes erreurs et m'aidant à atteindre mes objectifs de volume et de qualité.

Je recommande fortement son expertise pour les brasseurs en difficulté.
Logo de La Riole, brasserie de Sologne
Thomas
Brasserie La Riole

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